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非買不可的理由
活體配送 死蟹包退換
100%台灣養殖!頂級珍貴食材 天然飼養+山泉水 飽滿膏黃 清甜彈牙 出貨前頂級SPA清洗 不含繩重！保証公蟹
※注意事項: 1.鮮活商品，請本人親自收貨! 2.因不同產區、氣候及運輸等因素, 可能出現蟹膏含量多寡不同之現象，商品圖片僅供參考，以實際出貨為主。
一.死蟹判斷： 步驟1.請先放置常溫10~20分：活體螃蟹採低溫方式配送，客戶收到時尚處於冬眠狀態，可先放在常溫約10~20分鐘後再確認品質。 步驟2.輕敲上殼(眼睛周圍)：輕敲螃蟹上殼(近眼睛的部位)，眼睛會敏捷縮回。 步驟3.扳動蟹腳觀察收回情形：輕輕扳動末節蟹腳若會自動縮回表示為活蟹，反之若僵硬未縮回表示已死亡。
二、保存方式： 1.活蟹「冷藏」：收到後建議立即食用或放置冰箱「冷藏」，放置前可於蟹身身噴上少許水，再裝入紙箱或報紙包覆。 2.為保新鮮，請立即將其烹食！「三天之內」為最佳賞味期限！
退貨注意事項： 活蟹配送！若收到時即確認為死蟹，建議先密封置入冷凍待廠更換較無異味。
烹調方式： 1.清洗：先用刷子和清水把蟹身、爪和鉗清洗乾淨(過程中勿將繩解開以免危險) 2.烹調：鍋加熱或蒸籠隔水蒸煮，螃蟹背部向下，膏黃朝上以中火蒸煮15~20分鐘變橘紅色即可食用。
◎商品名稱：【崁仔頂魚市】台灣生猛大閘蟹(4.5兩~5兩/隻 不含繩重)
◎品牌：崁仔頂魚市
◎商品種類：
台灣生猛大閘蟹
◎內容量( g/ml ) ：
4.5兩~5兩/隻 不含繩重
◎保存方式：冷藏保存。
◎食用方式：
1.清洗：先用刷子和清水把蟹身、爪和鉗清洗乾淨(過程中勿將繩解開以免危險)
2.烹調：鍋加熱或蒸籠隔水蒸煮，螃蟹背部向下，膏黃朝上以中火蒸煮20~25分鐘變
橘紅色即可食用。
3.可切片快炒、烤奶油螃蟹、蒸蔥薑螃蟹、煮螃蟹粥或螃蟹米糕…..等美味佳餚。
◎內容物成分：螃蟹
◎食品添加物：無
◎原產地：台灣
◎廠商名稱：伊柏亞國際有限公司
◎廠商電話號碼：02-2223-1922
◎廠商地址：新北市中和區員山路506-3號7樓
◎商品有效日期：新鮮商品請盡速食用。
◎薦證廣告(代言人廣告)：無
◎投保產品責任險字號：泰安產物產險字號: 07字第1622D100043號保單續保
◎其他揭露事項：伊柏亞國際有限公司食品業登錄字號： F-116862989-00000-2
原產地
台灣
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資料來源：CrazyMiKE 瘋狂賣客
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